Gestão Hoteleira e Gastronomia em França: cursos, propinas e condições de acesso

França: 10 licenciaturas de Gestão Hoteleira e Gastronomia, em 8 instituições de 7 cidades. Nestas instituições, os estudantes da UE pagam habitualmente 13 000 € por ano (9 600 €–15 100 €); os de fora da UE, 13 500 € por ano (9 600 €–15 500 €).

Confirme sempre a informação atualizada no site oficial da instituição antes de se candidatar.

Todos os cursos de Gestão Hoteleira e Gastronomia em França

CursoInstituiçãoCidadeLínguaDuraçãoPropina UE / anoPropina fora da UE / ano
Bachelor Arts culinaires et entrepreneuriatFERRANDI ParisParisFrancês3 anos15 100 €15 100 €
Bachelor Manager dans l'hôtellerie-restaurationFERRANDI ParisParisFrancês3 anos14 100 €14 100 €
Bachelor Arts culinaires et entrepreneuriatFERRANDI Paris — campus de BordeauxBordéusFrancês3 anos15 100 €15 100 €
Bachelor Management de l'hôtellerie et restaurationInstitut Lyfe (ex Institut Paul Bocuse)EcullyFrancês4 anos13 000 €13 500 €
Bachelor Management International des Arts CulinairesInstitut Lyfe (ex Institut Paul Bocuse)EcullyFrancês3 anos14 400 €15 500 €
Bachelor Hôtellerie — Responsable en Management Opérationnel en Hôtellerie Internationale / European Bachelor of Management in Hospitality & TourismVatel BordeauxBordéusFrancês3 anos9 900 €—
Bachelor Hôtellerie — Responsable en Management Opérationnel en Hôtellerie Internationale / European Bachelor of Management in Hospitality & TourismVatel LyonLyonFrancês3 anos10 800 €10 800 €
Bachelor Hôtellerie — Responsable en Management Opérationnel en Hôtellerie Internationale / European Bachelor of Management in Hospitality & TourismVatel NantesNantesFrancês3 anos9 600 €9 600 €
Bachelor Hôtellerie — Responsable en Management Opérationnel en Hôtellerie Internationale / European Bachelor of Management in Hospitality & TourismVatel NîmesNîmesFrancês3 anos10 200 €10 200 €
Bachelor Hôtellerie — Responsable en Management Opérationnel en Hôtellerie Internationale / European Bachelor of Management in Hospitality & TourismVatel Paris-La DéfenseCourbevoieFrancês3 anos12 900 €12 900 €

Como funciona o acesso em França

A candidatura é feita pelo Parcoursup. As licenciaturas não seletivas (licence) admitem todos enquanto houver vagas e depois por ordem de classificação; as seletivas (BUT, escolas, saúde) avaliam o processo de candidatura. Não há nota de corte: a ficha mostra a taxa de acesso de 2025, ou seja, a parte dos candidatos que recebeu uma proposta. Os cidadãos de fora da UE residentes no estrangeiro costumam candidatar-se pelo procedimento «Études en France» / DAP em vez do Parcoursup e precisam de francês de nível B2.

Veja também: Estudar em França · Gestão Hoteleira e Gastronomia noutros países

Fontes

Como os valores são recolhidos e calculados: Dados e fontes (EN).