Gestão Hoteleira e Gastronomia em França: cursos, propinas e condições de acesso
França: 10 licenciaturas de Gestão Hoteleira e Gastronomia, em 8 instituições de 7 cidades. Nestas instituições, os estudantes da UE pagam habitualmente 13 000 € por ano (9 600 €–15 100 €); os de fora da UE, 13 500 € por ano (9 600 €–15 500 €).
Confirme sempre a informação atualizada no site oficial da instituição antes de se candidatar.
- Língua de ensino: Francês (10)
- Seleção: avaliação de candidatura, Parcoursup
Todos os cursos de Gestão Hoteleira e Gastronomia em França
Como funciona o acesso em França
A candidatura é feita pelo Parcoursup. As licenciaturas não seletivas (licence) admitem todos enquanto houver vagas e depois por ordem de classificação; as seletivas (BUT, escolas, saúde) avaliam o processo de candidatura. Não há nota de corte: a ficha mostra a taxa de acesso de 2025, ou seja, a parte dos candidatos que recebeu uma proposta. Os cidadãos de fora da UE residentes no estrangeiro costumam candidatar-se pelo procedimento «Études en France» / DAP em vez do Parcoursup e precisam de francês de nível B2.
Veja também: Estudar em França · Gestão Hoteleira e Gastronomia noutros países
Fontes
- Vatel — Admission et coûts, Vatel Lyon (Bachelor 1re année, formation initiale), consultado em 24 de outubro de 2026
- Vatel — Admission et coûts, Vatel Nîmes (Bachelor 1re année, formation initiale), consultado em 24 de outubro de 2026
- Vatel — Admission et coûts, Vatel Nantes (Bachelor 1re année, formation initiale), consultado em 24 de outubro de 2026
- Vatel — Admission et coûts, Vatel Paris-La Défense (Bachelor 1re année, formation initiale), consultado em 24 de outubro de 2026
- Onisep — fiche formation « Bachelor manager dans l'hôtellerie-restauration », FERRANDI Paris (coût 2026), consultado em 24 de outubro de 2026
- Onisep — fiche formation « Bachelor arts culinaires et entrepreneuriat », FERRANDI Paris (coût 2026), consultado em 24 de outubro de 2026
- Onisep — fiche formation « Bachelor arts culinaires et entrepreneuriat », FERRANDI Paris campus de Bordeaux (coût 2026), consultado em 24 de outubro de 2026
- Vatel — Admission et coûts, Vatel Bordeaux (Bachelor 1re année, formation initiale), consultado em 24 de outubro de 2026
Como os valores são recolhidos e calculados: Dados e fontes (EN).