Ospitalità e gastronomia in Francia: corsi, tasse e requisiti di ammissione
Francia: 10 corsi di laurea in Ospitalità e gastronomia, in 8 atenei di 7 città. In questi atenei gli studenti UE pagano di norma 13.000 € all'anno (9.600 €–15.100 €); gli studenti extra UE, 13.500 € all'anno (9.600 €–15.500 €).
Verifica sempre le informazioni aggiornate sul sito ufficiale dell'ateneo prima di fare domanda.
- Lingua di insegnamento: Francese (10)
- Selezione: valutazione del dossier, Parcoursup
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Come funziona l'ammissione in Francia
La candidatura passa per Parcoursup. I corsi non selettivi (licence) ammettono tutti finché ci sono posti e poi in base alla graduatoria; quelli selettivi (BUT, scuole, area sanitaria) valutano il dossier. Non c'è un punteggio minimo: la scheda mostra il tasso di accesso 2025, cioè la quota di candidati che ha ricevuto una proposta. I cittadini extra UE residenti all'estero di solito si candidano con la procedura «Études en France» / DAP anziché tramite Parcoursup e devono avere il francese a livello B2.
Vedi anche: Studiare in Francia · Ospitalità e gastronomia in altri paesi
Fonti
- Vatel — Admission et coûts, Vatel Lyon (Bachelor 1re année, formation initiale), consultato il 24 ottobre 2026
- Vatel — Admission et coûts, Vatel Nîmes (Bachelor 1re année, formation initiale), consultato il 24 ottobre 2026
- Vatel — Admission et coûts, Vatel Nantes (Bachelor 1re année, formation initiale), consultato il 24 ottobre 2026
- Vatel — Admission et coûts, Vatel Paris-La Défense (Bachelor 1re année, formation initiale), consultato il 24 ottobre 2026
- Onisep — fiche formation « Bachelor manager dans l'hôtellerie-restauration », FERRANDI Paris (coût 2026), consultato il 24 ottobre 2026
- Onisep — fiche formation « Bachelor arts culinaires et entrepreneuriat », FERRANDI Paris (coût 2026), consultato il 24 ottobre 2026
- Onisep — fiche formation « Bachelor arts culinaires et entrepreneuriat », FERRANDI Paris campus de Bordeaux (coût 2026), consultato il 24 ottobre 2026
- Vatel — Admission et coûts, Vatel Bordeaux (Bachelor 1re année, formation initiale), consultato il 24 ottobre 2026
Come vengono raccolti e calcolati i dati: Dati e fonti (EN).