Hôtellerie et gastronomie en Italie : formations, frais et conditions d'admission

Italie : 20 formations de premier cycle en Hôtellerie et gastronomie, dans 20 établissements de 19 villes. Dans les établissements publics, les étudiants de l'UE paient en général 2 806 € par an (136 €–3 201 €) ; les étudiants hors UE, 2 106 € par an (136 €–3 201 €).

Vérifiez toujours les informations à jour sur le site officiel de l'établissement avant de candidater.

• Langue d'enseignement : Italien (20), Anglais (3), Allemand (1)
• Sélection : examen d'entrée, TOLC

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Comment fonctionne l'admission en Italie

L'accès dépend de la formation : libre (avec un test initial de connaissances), places limitées locales (épreuve propre à l'université, souvent un TOLC du CISIA) ou places limitées nationales (Médecine, Chirurgie dentaire et Vétérinaire : depuis 2025/26, un premier « semestre filtre » ouvert avec examens et classement nationaux ; Architecture, professorat des écoles et professions de santé : épreuves à dates nationales). Les candidats hors UE résidant à l'étranger postulent à un contingent réservé via la préinscription Universitaly et ont besoin d'un visa d'études ; les formations en italien exigent un test d'italien. Il n'y a pas de note seuil.

Voir aussi : Étudier en Italie · Hôtellerie et gastronomie dans d'autres pays