Hotellerie und Gastronomie in Italien studieren: Studiengänge, Gebühren und Zulassungsvoraussetzungen

Italien: 20 Bachelorstudiengänge im Fach Hotellerie und Gastronomie (Hochschulen: 20, Städte: 19). An staatlichen Hochschulen zahlen EU-Studierende in der Regel 2.806 € pro Jahr (136 €–3.201 €); Studierende aus Nicht-EU-Staaten 2.106 € pro Jahr (136 €–3.201 €).

Prüfen Sie vor der Bewerbung immer die aktuellen Angaben auf der offiziellen Website der Hochschule.

Alle Studiengänge im Fach Hotellerie und Gastronomie in Italien

StudiengangHochschuleStadtSpracheDauerGebühr EU / JahrGebühr Nicht-EU / Jahr
Scienze alimentari ed enogastronomicheLibera Università di BolzanoBozenItalienisch, Deutsch, Englisch3 J.1.200 €1.200 €
Scienze per la Valorizzazione del patrimonio GastronomicoUniversità degli studi di BariBariItalienisch3 J.162 €–2.811 €162 €–2.811 €
Scienze e cultura della gastronomiaUniversità degli studi di Bologna (Cesena)CesenaItalienisch3 J.157 €–2.197 €157 €–2.197 €
Scienze gastronomicheUniversità degli studi di CamerinoCamerinoItalienisch, Englisch3 J.300 €–800 €300 €–800 €
Cultura E Sostenibilita’ Della EnogastronomiaUniversità degli studi di FoggiaFoggiaItalienisch3 J.800 €800 €
Scienze e culture agroalimentari del MediterraneoUniversità degli studi di Genova (Imperia)ImperiaItalienisch3 J.136 €–3.201 €136 €–3.201 €
Scienze gastronomicheUniversità degli studi di MessinaMessinaItalienisch3 J.156 €–2.806 €—
Scienze gastronomicheUniversità degli studi di Messina (Noto)NotoItalienisch3 J.156 €–2.806 €—
Scienze Gastronomiche MediterraneeUniversità degli studi di Napoli Federico IINeapelItalienisch3 J.146 €–2.573 €146 €–189 €
Scienze e cultura della gastronomiaUniversità degli studi di Padova (Legnaro)LegnaroItalienisch3 J.208 €–2.998 €2.790 €
Scienze gastronomicheUniversità degli studi di PalermoPalermoItalienisch3 J.156 €–2.811 €—
Scienze gastronomicheUniversità degli studi di Palermo (Trapani)TrapaniItalienisch3 J.156 €–2.811 €—
Scienze GastronomicheUniversità degli studi di ParmaParmaItalienisch3 J.156 €–2.106 €156 €–2.106 €
Scienze, culture e politiche gastronomiche per il benessereUniversità degli studi di Roma La SapienzaRomItalienisch3 J.156 €–2.977 €300 €–1.500 €
Scienze Gastronomiche per la SostenibilitàUniversità degli studi di TeramoTeramoItalienisch3 J.206 €–756 €206 €–756 €
Scienza e Cultura del CiboUniversità degli studi di UdineUdineItalienisch3 J.136 €–2.076 €—
Scienze E Tecnologie Alimentari E GastronomicheUniversità degli studi Mediterranea di Reggio Calabria (Reggio Di Calabria)Reggio Di CalabriaItalienisch3 J.——
Scienze e Culture EnogastronomicheUniversità degli studi Roma TreRomItalienisch3 J.156 €–2.216 €156 €–2.216 €
Scienze e Culture GastronomicheUniversità di Scienze GastronomicheBraItalienisch, Englisch3 J.15.500 €15.500 €
Made in Italy, cibo e ospitalitàUniversità per stranieri di PerugiaPerugiaItalienisch3 J.——

So funktioniert die Zulassung in Italien

Der Zugang hängt vom Studiengang ab: frei (mit einem Eingangstest zu Vorkenntnissen), lokal zulassungsbeschränkt (eigener Test der Hochschule, oft ein TOLC des CISIA) oder national zulassungsbeschränkt (Medizin, Zahnmedizin und Tiermedizin: seit 2025/26 ein offenes erstes „Filtersemester“ mit nationalen Prüfungen und Rangliste; Architektur, Grundschullehramt und Gesundheitsberufe: Tests an nationalen Terminen). Nicht-EU-Bewerber mit Wohnsitz im Ausland bewerben sich über die Vorregistrierung bei Universitaly auf ein reserviertes Kontingent und brauchen ein Studienvisum; italienischsprachige Studiengänge verlangen einen Italienischtest. Es gibt keine Mindestpunktzahlen.

Siehe auch: Studieren in Italien · Hotellerie und Gastronomie in anderen Ländern

Quellen

Wie die Zahlen erhoben und berechnet werden: Daten und Quellen (EN).