Estudiar Gestión Hotelera y Gastronomía en Europa: universidades, precios y acceso
Seguimos 52 programas de grado de Gestión Hotelera y Gastronomía en 45 universidades de 5 países. Entre ellos, las universidades públicas en Alemania tienen el precio habitual más bajo para estudiantes de la UE: 0 € (sin tasas de matrícula). 6 grados se imparten en inglés.
Comprueba siempre la información actual en la web oficial de la universidad antes de solicitar plaza.
Gestión Hotelera y Gastronomía por país
| País | Grados | Universidades | Precio habitual UE / año, pública | Precio habitual fuera de la UE / año, pública | Selección |
|---|---|---|---|---|---|
| Portugal | 21 | 15 | 697 € | 3.000 € | nota de corte |
| Italia | 20 | 20 | 2.806 € | 2.106 € | examen de acceso |
| España | 7 | 7 | 1.040 € | 2.081 € | nota de corte |
| Alemania | 3 | 2 | 0 € | 3.000 € | límite de nota (numerus clausus) |
| Suiza | 1 | 1 | 2.220 € | 2.220 € | requisitos mínimos fijados por cada universidad |
Ciudades con más grados de Gestión Hotelera y Gastronomía
- Seia, Portugal 3
- Bragança, Portugal 2
- Peniche, Portugal 2
- Vila do Conde, Portugal 2
- Estoril, Portugal 2
- Lisboa, Portugal 2
- Roma, Italia 2
- Dresde, Alemania 2
- Móstoles, España 1
- Sant Vicent del Raspeig, España 1
- Valencia, España 1
- Pozuelo de Alarcón, España 1
- Murcia, España 1
- Arrasate-Mondragón, España 1
- Santander, España 1
- Funchal, Portugal 1
- Barcelos, Portugal 1
- Coímbra, Portugal 1
- Faro, Portugal 1
- Viana do Castelo, Portugal 1
Gestión Hotelera y Gastronomía en inglés
| Grado | Universidad | Ciudad | Precio UE / año | Precio fuera de la UE / año |
|---|---|---|---|---|
| Bachelor of Science HES-SO en Hôtellerie et professions de l'accueil | Haute Ecole Spécialisée de Suisse occidentale (Lausanne) | Lausana | 2.220 € | 2.220 € |
| Hotel- und Restaurantmanagement Bachelor | Hochschule Heilbronn, Technik, Wirtschaft, Informatik | Heilbronn | 0 € | 3.000 € |
| Scienze alimentari ed enogastronomiche | Libera Università di Bolzano | Bolzano | 1.200 € | 1.200 € |
| Global Hospitality Management Bachelor of Arts | SRH University of Applied Sciences Heidelberg (Dresden) | Dresde | — | — |
| Scienze gastronomiche | Università degli studi di Camerino | Camerino | 300 €–800 € | 300 €–800 € |
| Scienze e Culture Gastronomiche | Università di Scienze Gastronomiche | Bra | 15.500 € | 15.500 € |
Fuentes
- Lei n.º 73-A/2025 (OE 2026), art. 161.º: propina 2026/27 não superior à de 2025/26 — 697 € (DGES), consultado el 26 de septiembre de 2026
- MUR / USTAT — Offerta formativa, corsi di laurea 2010–2025 (a.a. 2025/26), consultado el 27 de septiembre de 2026
- DGES — Concurso Nacional de Acesso 2024, 1.ª fase: nota do último colocado (contingente geral), consultado el 26 de septiembre de 2026
- DGES — Concurso Nacional de Acesso 2023, 1.ª fase: nota do último colocado (contingente geral), consultado el 26 de septiembre de 2026
- DGES — Concurso Nacional de Acesso 2025, 1.ª fase: nota do último colocado (contingente geral), consultado el 26 de septiembre de 2026
- DGES — Guia da Candidatura ao Ensino Superior Privado 2026 (pares instituição/curso, vagas), consultado el 26 de septiembre de 2026
- Decreto 101/2024 Generalitat Valenciana, consultado el 25 de septiembre de 2026
- Università di Palermo — Tabella relativa alla contribuzione studentesca a.a. 2026/27, consultado el 27 de septiembre de 2026
Cómo se recogen y calculan las cifras: Datos y fuentes (EN).