Hôtellerie et gastronomie en Serbie : formations, frais et conditions d'admission

Serbie : 16 formations de premier cycle en Hôtellerie et gastronomie, dans 11 établissements de 7 villes. Dans les établissements publics, les étudiants de l'UE paient en général 1 020 € par an (700 €–1 702 €) ; les étudiants hors UE, 1 020 € par an (700 €–1 702 €).

Vérifiez toujours les informations à jour sur le site officiel de l'établissement avant de candidater.

• Langue d'enseignement : Serbe (14), Anglais (2)
• Sélection : examen d'entrée, Prijemni ispit (faculty entrance exam) + secondary-school record

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Comment fonctionne l'admission en Serbie

Chaque faculté ou école organise elle-même son admission par un appel annuel (konkurs) qui indique le nombre de places financées par le budget et de places autofinancées, les conditions d'accès, les critères de classement et les droits de scolarité (loi sur l'enseignement supérieur, art. 98). Il faut avoir terminé le secondaire en quatre ans ; les candidats sont classés selon des points (jusqu'à 100) tirés du dossier scolaire et d'un examen d'entrée ou test d'aptitude de la faculté (art. 100) — à l'Université de Belgrade, par exemple, jusqu'à 40 points pour le dossier et jusqu'à 60 pour l'examen. Les étrangers sont admis aux mêmes conditions que les Serbes pour ce qui est des études antérieures, mais doivent connaître la langue d'enseignement (art. 97) ; un diplôme secondaire étranger doit d'abord être reconnu par le centre ENIC/NARIC du ministère de l'Éducation, une procédure qui prend jusqu'à 60 jours (studyinserbia.rs). La première session a lieu en juin–juillet (en 2026, les inscriptions dans les facultés de Belgrade étaient du 19 au 22 juin) ; une deuxième suit de fin août à mi-septembre (Université de Niš : du 1er au 18 septembre 2026) et une troisième s'il reste des places. Les appels pour la rentrée 2027 devraient suivre le même schéma et sont publiés sur les sites des établissements.

Voir aussi : Étudier en Serbie · Hôtellerie et gastronomie dans d'autres pays