Hôtellerie et gastronomie en Bulgarie : formations, frais et conditions d'admission
Bulgarie : 18 formations de premier cycle en Hôtellerie et gastronomie, dans 6 établissements de 5 villes. Dans les établissements publics, les étudiants de l'UE paient en général 550 € par an (400 €–550 €) ; les étudiants hors UE, 3 000 € par an (2 700 €–3 100 €).
Vérifiez toujours les informations à jour sur le site officiel de l'établissement avant de candidater.
- Langue d'enseignement : Bulgare (12), Anglais (7)
- Sélection : examen d'entrée, Matura (ДЗИ) / university entrance exams
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Comment fonctionne l'admission en Bulgarie
Il n'existe pas de portail national de candidature : on postule auprès de chaque université, qui organise son propre concours dans la limite du nombre de places financées par l'État approuvé chaque année par le Conseil des ministres. Il faut le diplôme bulgare de fin d'études secondaires avec les examens d'État de maturité (matura) ou un équivalent étranger reconnu ; selon l'université et le programme, les candidats sont classés d'après des examens d'entrée fixés par l'université, d'après les notes de la matura ou d'après une combinaison avec les notes du secondaire. Les universités publient leurs règles d'admission avant le 31 mars de chaque année ; celles de la rentrée d'automne 2027 paraissent donc d'ici le 31 mars 2027. Les citoyens de l'UE/EEE et de Suisse sont admis aux mêmes conditions que les Bulgares ; les autres candidats étrangers suivent une procédure distincte et paient les frais fixés pour les étudiants étrangers.
Voir aussi : Étudier en Bulgarie · Hôtellerie et gastronomie dans d'autres pays
Sources
- www.strategy.bg, consulté le 19 octobre 2026
- Scholarships and Tuition Fees at Varna University of Management – Regulations 2026/2027 (PDF): „4.2. The tuition fee for the full-time VUM undergraduate programmes in English is €1500 per semester for Bulgarians, EU and EEA citizens and €1950 per semester for non-EU and EEA citizens. The only exceptions are the tuition fees for the "Hospitality and Culinary Arts" and "Gastronomy and Culinary Arts", which are €2400 per semester for non-EU and EEA citizens.“, consulté le 19 octobre 2026
- Fees – Admission to Bachelor's Programs – NBU (English): „TUITION FEES FOR BACHELOR PROGRAMS 2025/2026 … Non-EU students: the fees vary between 10 200 - 13 200 BGN / 5 215.18 - 6 749.05 EUR (per year)“, consulté le 19 octobre 2026
Comment les chiffres sont collectés et calculés : Données et sources (EN).