Estudiar Gestión Hotelera y Gastronomía en Irlanda: grados, precios y requisitos de acceso

Irlanda tiene 14 programas de grado de Gestión Hotelera y Gastronomía en 9 universidades de 9 ciudades. En los centros públicos, los estudiantes de la UE suelen pagar 2.350 € al año; los de fuera de la UE, 13.500 € al año (10.950 €–15.640 €).

Comprueba siempre la información actual en la web oficial de la universidad antes de solicitar plaza.

Todos los grados de Gestión Hotelera y Gastronomía en Irlanda

GradoUniversidadCiudadIdiomaDuraciónPrecio UE / añoPrecio fuera de la UE / añoNota de corte
International Hotel and Hospitality ManagementAtlantic Technological University (Galway)GalwayInglés—2.350 €12.000 €300 (2026)
Hospitality ManagementAtlantic Technological University (Letterkenny)LetterkennyInglés—2.350 €12.000 €307 (2026)
Hospitality Management with BusinessDundalk Institute of TechnologyDundalkInglés—2.350 €10.950 €327 (2026)
Culinary Leadership and ManagementMunster Technological University (Cork)CorkInglés—2.350 €13.500 €306 (2026)
Hospitality ManagementMunster Technological University (Cork)CorkInglés—2.350 €13.500 €302 (2026)
Culinary ArtsSouth East Technological University (Waterford)WaterfordInglés—2.350 €13.500 €–14.500 €236 (2026)
Hospitality ManagementSouth East Technological University (Waterford)WaterfordInglés—2.350 €13.500 €–14.500 €303 (2026)
Culinary ArtsTechnological University DublinDublínInglés—2.350 €13.500 €306 (2026)
International Hospitality and Tourism ManagementTechnological University DublinDublínInglés—2.350 €13.500 €232 (2026)
International Hospitality ManagementTechnological University DublinDublínInglés—2.350 €13.500 €244 (2026)
Hospitality Management (with International Placement)Technological University of the Shannon (Athlone)AthloneInglés—2.350 €13.500 €255 (2026)
Culinary EntrepreneurshipTechnological University of the Shannon (Limerick)LimerickInglés—2.350 €13.500 €299 (2026)
Business Studies (International Hotel Management)University of Galway (Shannon)ShannonInglés—2.350 €15.640 €—
Commerce (International Hotel Management)University of Galway (Shannon)ShannonInglés—2.350 €15.640 €—

Cómo funciona el acceso en Irlanda

La solicitud para los grados a tiempo completo se presenta a través de la Central Applications Office (CAO): para el ingreso de septiembre de 2027 el plazo abre el 5 de noviembre de 2026, el cierre ordinario es el 1 de febrero de 2027 (solicitudes tardías hasta el 1 de mayo de 2027) y las opciones de estudio se pueden cambiar hasta el 1 de julio de 2027. Las plazas se adjudican por puntos: cuentan los seis mejores resultados del Leaving Certificate (máximo 625 puntos), los títulos de bachillerato de otros países de la UE/AELC y del Reino Unido se convierten a puntos, y hay que cumplir los requisitos mínimos de asignaturas de cada programa. Algunos programas añaden una prueba, entrevista, portafolio o audición, Medicina combina los puntos con la prueba HPAT, y entre empatados las plazas pueden decidirse por sorteo. Quien vive o ha vivido fuera de la UE puede tener que solicitar directamente a la institución en lugar de a través de la CAO.

Véase también: Estudiar en Irlanda · Gestión Hotelera y Gastronomía en otros países · Notas de corte de Gestión Hotelera y Gastronomía en Irlanda

Fuentes

Cómo se recogen y calculan las cifras: Datos y fuentes (EN).