Lebensmitteltechnologie in der Türkei studieren: Studiengänge, Gebühren und Zulassungsvoraussetzungen

Türkei: 49 Bachelorstudiengänge im Fach Lebensmitteltechnologie (Hochschulen: 43, Städte: 34). An staatlichen Hochschulen zahlen EU-Studierende in der Regel 1.184 € pro Jahr (548 €–6.605 €); Studierende aus Nicht-EU-Staaten 1.184 € pro Jahr (548 €–6.605 €).

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Alle Studiengänge im Fach Lebensmitteltechnologie in der Türkei

StudiengangHochschuleStadtSpracheDauerGebühr EU / JahrGebühr Nicht-EU / JahrGrenznote
Gıda Mühendisliği (İngilizce)Adana Alparslan Türkeş Science and Technology UniversityAdanaEnglisch4 J.——322.08 (2026)
Gıda MühendisliğiAfyon Kocatepe UniversityAfyonkarahisarTürkisch4 J.818 €818 €324.567 (2026)
Gıda MühendisliğiAkdeniz UniversityAntalyaTürkisch4 J.2.818 €2.818 €355.624 (2026)
Gıda Mühendisliği (İngilizce)Alanya Alaaddin Keykubat UniversityAntalyaEnglisch4 J.1.184 €1.184 €336.417 (2026)
Gıda Mühendisliği (İngilizce)Ankara UniversityAnkaraEnglisch4 J.3.074 €3.074 €399.309 (2026)
Süt TeknolojisiAnkara UniversityAnkaraTürkisch4 J.2.301 €2.301 €268.223 (2026)
Gıda MühendisliğiAtatürk UniversityErzurumTürkisch4 J.935 €935 €304.544 (2026)
Gıda Mühendisliği (İngilizce)Aydın Adnan Menderes UniversityAydınEnglisch4 J.1.086 €1.086 €332.682 (2026)
Süt TeknolojisiAydın Adnan Menderes UniversityAydınTürkisch4 J.776 €776 €223.176 (2026)
Gıda MühendisliğiBalıkesir UniversityBalıkesirTürkisch4 J.1.510 €1.510 €334.154 (2026)
Gıda MühendisliğiBolu Abant İzzet Baysal UniversityBoluTürkisch4 J.1.348 €1.348 €328.215 (2026)
Gıda MühendisliğiBursa Technical UniversityBursaTürkisch4 J.944 €944 €353.364 (2026)
Gıda MühendisliğiBursa Uludağ UniversityBursaTürkisch, Englisch4 J.2.449 €2.449 €367.858 (2026)
Gıda MühendisliğiÇanakkale Onsekiz Mart UniversityÇanakkaleTürkisch4 J.816 €816 €345.531 (2026)
Gıda TeknolojisiÇanakkale Onsekiz Mart UniversityÇanakkaleTürkisch4 J.548 €548 €282.46 (2026)
Gıda MühendisliğiÇankırı Karatekin UniversityÇankırıTürkisch4 J.——306.626 (2026)
Gıda MühendisliğiÇukurova UniversityAdanaTürkisch, Englisch4 J.953 €953 €327.443 (2026)
Gıda Mühendisliği (İngilizce)Ege UniversityIzmirEnglisch4 J.3.038 €3.038 €402.19 (2026)
Gıda Mühendisliği (UOLP-Azerbaycan Devlet İktisat Üniversitesi)Ege UniversityIzmirTürkisch4 J.3.038 €3.038 €—
Süt TeknolojisiEge UniversityIzmirTürkisch4 J.1.761 €1.761 €268.748 (2026)
Gıda MühendisliğiErciyes UniversityKayseriTürkisch4 J.1.474 €1.474 €326.678 (2026)
Gıda MühendisliğiEskişehir Osmangazi UniversityEskişehirTürkisch4 J.1.079 €1.079 €366.398 (2026)
Gıda Mühendisliği (İngilizce)Gaziantep UniversityGaziantepEnglisch4 J.2.050 €2.050 €328.992 (2026)
Gıda TeknolojisiGiresun UniversityGiresunTürkisch4 J.629 €629 €219.772 (2026)
Gıda MühendisliğiHacettepe UniversityAnkaraTürkisch, Englisch4 J.6.605 €6.605 €429.736 (2026)
Gıda Mühendisliğiİnönü UniversityMalatyaTürkisch4 J.1.761 €1.761 €—
Gıda MühendisliğiIstanbul Sabahattin Zaim UniversityIstanbulTürkisch, Englisch4 J.6.165 €6.165 €320.225 (2026)
Gıda MühendisliğiIstanbul Technical UniversityIstanbulTürkisch, Englisch4 J.1.699 €1.699 €466.285 (2026)
Gıda Mühendisliği (İngilizce)Izmir Institute of TechnologyIzmirEnglisch4 J.2.157 €2.157 €416.089 (2026)
Gıda MühendisliğiKafkas UniversityKarsTürkisch4 J.816 €816 €—
Gıda MühendisliğiKahramanmaraş Sütçü İmam UniversityKahramanmaraşTürkisch4 J.1.294 €1.294 €306.328 (2026)
Gıda MühendisliğiManisa Celal Bayar UniversityManisaTürkisch4 J.827 €827 €331.797 (2026)
Gıda MühendisliğiMersin UniversityMersinTürkisch, Englisch4 J.2.818 €2.818 €327.656 (2026)
Gıda Mühendisliği (İngilizce)Middle East Technical UniversityAnkaraEnglisch4 J.2.114 €2.114 €470.404 (2026)
Gıda MühendisliğiNecmettin Erbakan UniversityKonyaTürkisch4 J.1.079 €1.079 €324.293 (2026)
Gıda MühendisliğiNevşehir Hacı Bektaş Veli UniversityNevşehirTürkisch4 J.——307.075 (2026)
Gıda MühendisliğiNiğde Ömer Halisdemir UniversityNiğdeTürkisch4 J.816 €816 €305.895 (2026)
Gıda MühendisliğiOndokuz Mayıs UniversitySamsunTürkisch4 J.1.330 €1.330 €336.832 (2026)
Gıda MühendisliğiOrdu UniversityOrduTürkisch4 J.818 €818 €311.884 (2026)
Gıda TeknolojisiOsmaniye Korkut Ata UniversityOsmaniyeTürkisch4 J.548 €548 €224.726 (2026)
Gıda MühendisliğiPamukkale UniversityDenizliTürkisch4 J.816 €816 €333.626 (2026)
Gıda MühendisliğiSakarya UniversitySakaryaTürkisch4 J.1.726 €1.726 €341.91 (2026)
Gıda Mühendisliği (Akşehir Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi)Selçuk UniversityKonyaTürkisch4 J.817 €817 €312.103 (2026)
Gıda Mühendisliği (Ziraat Fakültesi)Selçuk UniversityKonyaTürkisch4 J.817 €817 €326.151 (2026)
Gıda MühendisliğiSüleyman Demirel UniversityIspartaTürkisch4 J.1.225 €1.225 €324.948 (2026)
Gıda MühendisliğiTekirdağ Namık Kemal UniversityTekirdağTürkisch4 J.816 €816 €326.557 (2026)
Gıda MühendisliğiTokat Gaziosmanpaşa UniversityTokatTürkisch4 J.863 €863 €—
Gıda MühendisliğiTrakya UniversityEdirneTürkisch4 J.680 €680 €327.246 (2026)
Gıda MühendisliğiYıldız Technical UniversityIstanbulTürkisch, Englisch4 J.1.258 €1.258 €453.047 (2026)

So funktioniert die Zulassung in der Türkei

Türkische Staatsangehörige und Ausländer, die die Sekundarschule in der Türkei abgeschlossen haben, werden von ÖSYM über die nationale Prüfung YKS zugeteilt: Sie nennen bis zu 24 Studiengänge und werden nach ihrer YKS-Punktzahl platziert (für den Studienbeginn 2026 fand die Prüfung am 20. und 21. Juni 2026 statt, die Wünsche wurden ab dem 29. Juli angenommen; die Termine für 2027 hatte ÖSYM am 20. Oktober 2026 noch nicht bekannt gegeben). Ausländer mit einem Schulabschluss aus dem Ausland, auch EU-Bürger, nehmen nicht an der YKS teil: Sie bewerben sich direkt bei jeder Universität im Kontingent für Studierende aus dem Ausland, mit dem Ergebnis der ÖSYM-Prüfung TR-YÖS, einer nationalen Abschlussprüfung, einer internationalen Prüfung (SAT, IB, A-Levels und andere) oder einer eigenen Prüfung der Universität, je nach Entscheidung der Universität. Jede Universität veröffentlicht ihre eigenen Bewerbungsfristen für den Studienbeginn im Herbst 2027, meist im Frühjahr und Sommer 2027; englischsprachige Studiengänge verlangen einen Englischnachweis oder ein Vorbereitungsjahr.

Siehe auch: Studieren in der Türkei · Lebensmitteltechnologie in anderen Ländern · Grenznoten im Fach Lebensmitteltechnologie in der Türkei

Quellen

Wie die Zahlen erhoben und berechnet werden: Daten und Quellen (EN).