Gestão Hoteleira e Gastronomia em Portugal: cursos, propinas e condições de acesso

Portugal: 21 licenciaturas de Gestão Hoteleira e Gastronomia, em 15 instituições de 14 cidades. Nas instituições públicas, os estudantes da UE pagam habitualmente 697 € por ano; os de fora da UE, 3 000 € por ano (1 300 €–4 500 €).

Confirme sempre a informação atualizada no site oficial da instituição antes de se candidatar.

Todos os cursos de Gestão Hoteleira e Gastronomia em Portugal

CursoInstituiçãoCidadeLínguaDuraçãoPropina UE / anoPropina fora da UE / anoNota de entrada
GastronomiaEgas Moniz School of Health & ScienceAlmadaPortuguês3 anos———
Direção e Gestão HoteleiraEscola Superior de Hotelaria e Turismo do EstorilEstorilPortuguês3 anos697 €—116.3 (2025)
Produção Alimentar em RestauraçãoEscola Superior de Hotelaria e Turismo do EstorilEstorilPortuguês3 anos697 €—125.3 (2025)
Gestão HoteleiraEscola Superior de Tecnologias de FafeFafePortuguês3 anos———
Gestão do Turismo e da HospitalidadeInstituto Politécnico da Guarda (Seia)SeiaPortuguês3 anos697 €1 300 €123.4 (2024)
Gestão HoteleiraInstituto Politécnico da Guarda (Seia)SeiaPortuguês3 anos697 €1 300 €120.5 (2024)
Restauração e CateringInstituto Politécnico da Guarda (Seia)SeiaPortuguês3 anos697 €1 300 €119.8 (2024)
Direção e Gestão HoteleiraInstituto Politécnico de BragançaBragançaPortuguês3 anos697 €—117 (2025)
Restauração e Tecnologia AlimentarInstituto Politécnico de BragançaBragançaPortuguês3 anos697 €—136.8 (2025)
GastronomiaInstituto Politécnico de CoimbraCoimbraPortuguês3 anos697 €1 500 €–3 000 €114.3 (2025)
Gestão da Restauração e CateringInstituto Politécnico de Leiria (Peniche)PenichePortuguês3 anos697 €3 000 €107.6 (2024)
Gestão Turística e HoteleiraInstituto Politécnico de Leiria (Peniche)PenichePortuguês3 anos697 €3 000 €150 (2025)
Gastronomia e Artes CulináriasInstituto Politécnico de Viana do CasteloViana do CasteloPortuguês3 anos697 €—138 (2025)
Gestão HoteleiraInstituto Politécnico do Cávado e do AveBarcelosPortuguês3 anos697 €—112.8 (2025)
Gestão HoteleiraISEC Lisboa — Instituto Superior de Educação e CiênciasLisboaPortuguês3 anos———
Gestão da Restauração e CateringPolitécnico do Porto (Vila do Conde)Vila do CondePortuguês3 anos697 €4 500 €115.5 (2025)
Gestão e Administração HoteleiraPolitécnico do Porto (Vila do Conde)Vila do CondePortuguês3 anos697 €4 500 €134.5 (2025)
Direção e Gestão HoteleiraUniversidade da MadeiraFunchalPortuguês3 anos697 €—144.5 (2025)
Gestão HoteleiraUniversidade do AlgarveFaroPortuguês3 anos697 €1 750 €–4 500 €120.3 (2025)
Gestão HoteleiraUniversidade EuropeiaLisboaPortuguês3 anos———
Gestão da HospitalidadeUniversidade Portucalense Infante D. HenriquePortoPortuguês3 anos———

Como funciona o acesso em Portugal

Concurso Nacional de Acesso, nota 95–200: média do secundário (pelo menos 50%) e provas de ingresso nacionais (pelo menos 35%), com pesos fixados por cada curso. A nota mostrada é a do último colocado na 1.ª fase. Os cidadãos da UE concorrem em igualdade; os de fora da UE candidatam-se normalmente pelo concurso especial para estudantes internacionais, com requisitos próprios de cada instituição.

Veja também: Estudar em Portugal · Gestão Hoteleira e Gastronomia noutros países · Notas de entrada de Gestão Hoteleira e Gastronomia em Portugal

Fontes

Como os valores são recolhidos e calculados: Dados e fontes (EN).