Scienze e tecnologie alimentari in Italia: corsi, tasse e requisiti di ammissione

Italia: 40 corsi di laurea in Scienze e tecnologie alimentari, in 30 atenei di 30 città. Negli atenei pubblici gli studenti UE pagano di norma 2.256 € all'anno (136 €–4.307 €); gli studenti extra UE, 1.975 € all'anno (146 €–4.307 €).

Verifica sempre le informazioni aggiornate sul sito ufficiale dell'ateneo prima di fare domanda.

Tutti i corsi in Scienze e tecnologie alimentari in Italia

CorsoAteneoCittàLinguaDurataTassa UE / annoTassa extra UE / anno
Scienze e tecnologie alimentariUniversità Cattolica del "Sacro Cuore" (Cremona)CremonaItaliano, Inglese3 anni6.580 €8.800 €
Scienze e tecnologie alimentariUniversità Cattolica del "Sacro Cuore" (Piacenza)PiacenzaItaliano, Inglese3 anni6.580 €8.800 €
Scienze e tecnologie degli alimentiUniversità degli studi del MoliseCampobassoItaliano3 anni317 €–1.762 €317 €–1.762 €
Tecnologie AlimentariUniversità degli studi della BasilicataPotenzaItaliano3 anni156 €–2.256 €156 €
Tecnologie Alimentari ed EnologicheUniversità degli Studi della TusciaViterboItaliano, Inglese3 anni156 €–2.550 €756 €–2.106 €
Scienze e Tecnologie AlimentariUniversità degli studi di BariBariItaliano3 anni162 €–2.811 €162 €–2.811 €
Tecnologie AlimentariUniversità degli studi di Bologna (Cesena)CesenaItaliano3 anni157 €–2.197 €157 €–2.197 €
Viticoltura ed EnologiaUniversità degli studi di Bologna (Cesena)CesenaItaliano3 anni157 €–2.197 €157 €–2.197 €
Scienze e tecnologie alimentariUniversità degli studi di CataniaCataniaItaliano3 anni306 €306 €
Viticoltura, Enologia ed EnomarketingUniversità degli studi di CataniaCataniaItaliano3 anni306 €306 €
Tecnologie alimentariUniversità degli studi di FirenzeFirenzeItaliano3 anni536 €–2.395 €536 €–2.395 €
Viticoltura ed EnologiaUniversità degli studi di FirenzeFirenzeItaliano3 anni536 €–2.395 €536 €–2.395 €
Scienze E Tecnologie AlimentariUniversità degli studi di FoggiaFoggiaItaliano3 anni800 €800 €
Scienze della ristorazione e distribuzione degli alimentiUniversità degli studi di MilanoMilanoItaliano3 anni402 €–4.307 €402 €–4.307 €
Scienze e tecnologie per alimenti sostenibiliUniversità degli studi di MilanoMilanoItaliano3 anni402 €–4.307 €402 €–4.307 €
Viticoltura ed enologiaUniversità degli studi di MilanoMilanoItaliano3 anni402 €–4.307 €402 €–4.307 €
Scienze e Tecnologie Agrarie e degli AlimentiUniversità degli studi di Modena e Reggio Emilia (Reggio Nell'Emilia)Reggio Nell'EmiliaItaliano3 anni160 €–1.975 €540 €–1.975 €
Viticoltura ed EnologiaUniversità degli studi di Napoli Federico II (Avellino)AvellinoItaliano3 anni146 €–2.573 €146 €–189 €
Tecnologie alimentariUniversità degli studi di Napoli Federico II (Portici)PorticiItaliano3 anni146 €–2.573 €146 €–189 €
Scienze e Tecnologie viticole ed enologicheUniversità degli studi di Padova (Conegliano)ConeglianoItaliano3 anni208 €–3.198 €2.990 €
Scienze e Tecnologie alimentariUniversità degli studi di Padova (Legnaro)LegnaroItaliano3 anni208 €–3.198 €2.990 €
Sicurezza AlimentareUniversità degli studi di Padova (Vicenza)VicenzaItaliano3 anni208 €–3.198 €2.990 €
Scienzee Tecnologie AgroalimentariUniversità degli studi di PalermoPalermoItaliano3 anni156 €–3.070 €—
Viticoltura ed EnologiaUniversità degli studi di Palermo (Trapani)TrapaniItaliano3 anni156 €–3.070 €—
Scienze e Tecnologie AlimentariUniversità degli studi di ParmaParmaItaliano3 anni156 €–2.226 €156 €–2.226 €
Economia E Cultura Dell'AlimentazioneUniversità degli studi di PerugiaPerugiaItaliano3 anni416 €–1.016 €416 €–1.016 €
Scienze E Tecnologie Agro-AlimentariUniversità degli studi di PerugiaPerugiaItaliano3 anni416 €–1.016 €416 €–1.016 €
Tecnologie Viticole, Enologiche, AlimentariUniversità degli studi di Sassari (Oristano)OristanoItaliano3 anni156 €–856 €156 €–856 €
Scienze e Tecnologie AlimentariUniversità degli studi di TeramoTeramoItaliano3 anni206 €–756 €206 €–756 €
Viticoltura ed enologiaUniversità degli studi di TeramoTeramoItaliano3 anni206 €–756 €206 €–756 €
Tecnologie AlimentariUniversità degli studi di Torino (Grugliasco)GrugliascoItaliano3 anni656 €–1.656 €656 €–1.656 €
Viticoltura ed EnologiaUniversità degli studi di Torino (Grugliasco)GrugliascoItaliano3 anni656 €–1.656 €656 €–1.656 €
Viticoltura ed EnologiaUniversità degli studi di Trento (San Michele All'Adige)San Michele All'AdigeItaliano3 anni146 €–2.384 €—
Scienze e Tecnologie AlimentariUniversità degli studi di UdineUdineItaliano3 anni136 €–2.076 €—
Viticoltura ed EnologiaUniversità degli studi di UdineUdineItaliano3 anni136 €–2.076 €—
Scienze e tecnologie viticole ed enologicheUniversità degli studi di Verona (San Pietro In Cariano)San Pietro In CarianoItaliano3 anni208 €–2.229 €1.000 €
Viticoltura ed EnologiaUniversità del SalentoLecceItaliano3 anni1.000 €1.000 €
Scienze Degli AlimentiUniversità di PisaPisaItaliano3 anni156 €–3.056 €446 €–3.056 €
Viticoltura Ed EnologiaUniversità di PisaPisaItaliano3 anni156 €–3.056 €446 €–3.056 €
Scienze E Tecnologie AlimentariUniversità Politecnica delle Marche - AnconaAnconaItaliano3 anni156 €–2.557 €—

Come funziona l'ammissione in Italia

L'accesso dipende dal corso: libero (con verifica delle conoscenze iniziali), numero programmato locale (test dell'ateneo, spesso un TOLC del CISIA) o numero programmato nazionale (Medicina, Odontoiatria e Veterinaria: dal 2025/26 primo «semestre filtro» aperto con esami e graduatoria nazionali; Architettura, Scienze della formazione primaria e professioni sanitarie: prove in date nazionali). I candidati extra-UE residenti all'estero concorrono a un contingente riservato con la preiscrizione su Universitaly e necessitano del visto per studio; i corsi in italiano richiedono una prova di lingua italiana. Non esistono punteggi minimi di ammissione pubblicati come soglia.

Vedi anche: Studiare in Italia · Scienze e tecnologie alimentari in altri paesi

Fonti

Come vengono raccolti e calcolati i dati: Dati e fonti (EN).