Hôtellerie et gastronomie en Roumanie : formations, frais et conditions d'admission

Roumanie : 19 formations de premier cycle en Hôtellerie et gastronomie, dans 16 établissements de 14 villes. Dans les établissements publics, les étudiants de l'UE paient en général 789 € par an (657 €–1 051 €) ; les étudiants hors UE, 2 700 € par an (2 430 €–5 000 €).

Vérifiez toujours les informations à jour sur le site officiel de l'établissement avant de candidater.

• Langue d'enseignement : Roumain (17), Anglais (1), Hongrois (1)
• Sélection : dossier de candidature, Bacalaureat

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Comment fonctionne l'admission en Roumanie

Il n'existe pas de plateforme nationale de candidature : chaque université organise sa propre admission pour chaque programme et doit en publier les conditions au moins six mois avant l'examen. Il faut le Bacalaureat roumain ou un diplôme équivalent reconnu ; selon la faculté, les candidats sont classés d'après leurs notes au Bacalaureat (parfois avec les notes du lycée) ou par un examen d'admission, par exemple en médecine, en architecture, en arts et en sport. Les citoyens de l'UE/EEE et de Suisse candidatent aux mêmes conditions que les Roumains, tandis que les candidats hors UE envoient leur dossier à l'université, qui transmet les candidats retenus au ministère de l'Éducation pour la lettre d'acceptation (nécessaire pour le visa d'études) ; les programmes en roumain exigent le roumain au niveau B1 ou une année préparatoire. Les sessions d'admission ont généralement lieu en juillet, avec une seconde session en septembre (comme à l'Université de Bucarest en 2026) ; pour la rentrée d'automne 2027, chaque université publie son propre calendrier, et les délais pour les candidats hors UE se situent en général au printemps (pour 2026, l'Université de Bacău acceptait les dossiers du 26 janvier au 15 février).

Voir aussi : Étudier en Roumanie · Hôtellerie et gastronomie dans d'autres pays