Study Food Science and Technology in Poland: programmes, fees and entry requirements
Poland has 28 undergraduate programmes in Food Science and Technology at 16 universities in 16 cities. At public institutions EU students typically pay no tuition fee (€0–€709); non-EU students €2,032 a year (€1,007–€3,684).
Always check current information on the official website of the university before you apply.
- Taught in: Polish (27), English (1)
- Selection: application file, Matura
All Food Science and Technology programmes in Poland
How admission works in Poland
There is no national application portal: you apply online to each institution through its own recruitment system (often called IRK), under rules its senate adopts by 30 June of the year before the intake (for October 2027: by 30 June 2026), including its own dates. By law, admission to bachelor's and long-cycle programmes is based on matura results (applicants are ranked by the subjects each institution chooses); entrance exams are allowed only to test artistic talent, physical fitness or specific aptitudes. School-leaving certificates from EU, OECD and EFTA countries and IB/EB diplomas are recognised for admission without further formalities, while other certificates need a recognition statement from NAWA (SYRENA system). EU citizens apply on the same terms as Poles; each institution sets the language requirement (Polish for Polish-taught programmes, English for English-taught ones) and the rules for applicants from abroad.
See also: Study in Poland · Food Science and Technology in other countries
Sources
- Prawo o szkolnictwie wyższym i nauce (Dz.U. 2024 poz. 1571 z późn. zm.), art. 79 ust. 1 i art. 324 ust. 2: w uczelni publicznej studia stacjonarne w języku polskim są bezpłatne dla obywateli polskich; opłaty za kształcenie cudzoziemców na studiach stacjonarnych w języku polskim nie pobiera się od obywateli UE, EOG/EFTA i Szwajcarii, checked 19 October 2026
- Załącznik do Zarządzenia Nr 29 Rektora SGGW z 20.04.2026 (studenci rozpoczynający studia w 2026/2027), Tabela 2 'Opłaty na studiach stacjonarnych w języku polskim związane z kształceniem cudzoziemców, innych niż wskazanych w art. 324 ust. 2': 'Bezpieczeństwo żywności' – opłata roczna 16100 zł (semestralna 8050 zł), checked 19 October 2026
- Zarządzenie nr 41/2026 Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu z dnia 30 marca 2026 r. w sprawie opłat związanych z kształceniem na studiach prowadzonych w języku polskim, § 4 ust. 2: „Opłata za studia stacjonarne prowadzone w języku polskim dla cudzoziemców podejmujących studia na zasadach odpłatności wynosi 2200 zł za semestr, z wyjątkiem kierunku weterynaria, za który wynosi 16000 zł za semestr”, checked 19 October 2026
- Zarządzenie Nr 49/2026 Rektora Akademii Łomżyńskiej z dnia 29.05.2026 r. w sprawie wysokości opłat za usługi edukacyjne związane z kształceniem studentów cudzoziemców podejmujących studia stacjonarne w języku polskim w roku akademickim 2026/2027, § 2 (za semestr): „Bezpieczeństwo i certyfikacja żywności (studia I stopnia) 6 500 zł”, checked 19 October 2026
- Komunikat Prorektora ds. Studenckich PŁ z 02.06.2026 (na podst. Uchwały Senatu 85/2026) w sprawie opłat od cudzoziemców (nieobjętych art. 324 ust. 2), cykle od 2026/27, Załącznik: opłata za semestr, kolumna 'Rekrutacja 2026/27', studia stacjonarne I stopnia (kwoty w PLN), checked 19 October 2026
- Zarządzenie Nr 39 Rektora UP w Lublinie z dnia 27 marca 2026 r. w sprawie wysokości opłat za usługi edukacyjne dla cykli rozpoczynających się w roku akademickim 2026/2027, § 7 ust. 1 pkt 1: „Cudzoziemcy podejmujący studia stacjonarne w języku polskim na zasadach odpłatności wnoszą opłatę semestralną na studiach pierwszego i drugiego stopnia w wysokości 3200 zł”, checked 19 October 2026
- Zarządzenie nr 55/2026 Rektora UPWr z dnia 27 kwietnia 2026 r. w sprawie określenia wysokości opłat za usługi edukacyjne … dla cykli studiów rozpoczynających się w roku akademickim 2026/2027, § 2 ust. 1 (kształcenie cudzoziemców zobowiązanych do wnoszenia opłat na studiach stacjonarnych w języku polskim), opłata za semestr (zł): „zarządzanie jakością i analiza żywności – studia pierwszego stopnia 3000”, checked 19 October 2026
- Załącznik 1 do Zarządzenia 97/2026 Rektora UR z dnia 25 maja 2026 r., pkt 1 'Opłaty pobierane od cudzoziemców za studia prowadzone w języku polskim' (studia stacjonarne od r.ak. 2026/2027) – Menedżer rozwoju produktu (pierwszego stopnia, 7 sem.): cały cykl 7 000 €, rok 2 000 €, semestr 1 000 €, checked 19 October 2026
How the figures are collected and calculated: Data and sources.